종이컵 ml, 소주잔 ml, 밥숟가락 ml, 계량 용량 정리

Contents 목차

• 종이컵 ml
• 소주잔 ml
• 밥숟가락 ml

요리 레시피에는 계량 도구로 종이컵, 소주잔, 밥숟가락이 자주 사용됩니다. 레시피를 따라 하다 보면 이 용기들의 용량이 얼마나 되는지 궁금해질 때가 있는데요.

이번에는 종이컵, 소주잔, 밥숟가락의 용량이 각각 몇 ml인지 알아보도록 하겠습니다.

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요리를 위한 계량 용량 정리

1 종이컵 ml

약 192ml

종이컵의 용량은 주로 액체의 부피를 나타내는 온스(oz)로 표현됩니다. 일반적으로 1온스는 약 29.57353ml인데요.

요리할 때 많이 사용하는 종이컵은 자판기 종이컵으로, 용량은 보통 6.5온스입니다. 이것을 ml로 환산하면 약 192ml가 됩니다.

2 소주잔 ml

약 75ml

소주잔의 용량은 약 2.5온스로, 이를 ml로 환산하면 약 75ml입니다.

! 주의사항

소주 한 병은 360ml로, 소주잔으로 7잔 반 정도 나옵니다. 그래서 소주잔의 용량을 360 ÷ 7.5로 계산해 50ml로 생각하기 쉬운데요.

하지만 이 수치는 소주를 따를 때 잔을 가득 채우지 않는다는 점을 고려하지 않은 것입니다.

! TIP

백종원 선생님의 경우, 소주잔을 60ml, 종이컵을 소주잔의 3배인 180ml, 사발면을 종이컵의 3배인 540ml로 계량하신다고 하니 참고하면 좋을 것 같네요.

3 밥숟가락 ml

한 스푼 15ml / 한 티스푼 5ml

레시피에서 가장 많이 사용되는 계량 단위는 한 스푼(큰 술)과 한 티스푼(작은 술)인데요. 한 스푼은 보통 식사용 테이블 스푼을 말하며, 한 티스푼은 차를 탈 때 쓰는 작은 스푼을 말합니다.

이전에는 집집마다 숟가락 크기가 달라서 용량이 제각각이었지만, 현재는 한 스푼은 15ml, 한 티스푼은 5ml로 통일되었습니다.

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